Pranzo di Pasqua 2017

Menu Di Pasqua

Benedizione del tavolo prima del pranzo del giorno di pasqua

Aperitivo di benvenuto

Prosecco

bruschette con pomodorini e patè di olive

L’ antipasto

Il crostone napoletano con ricotta di bufala, spicchi di pecorino bagnolese e

Provolone del Monaco dop Monti Lattari km0

Carciofi Violetto di Castellammare di Stabia a vapore e fritti km0

La mozzarella in carrozza

Il casatiello con ricotta salata e la sopressata km0

La pizza di scarola della Fattoria Terranova km0

I primi piatti

Il Rigatone incasciato con caciotta massese e

pomodorini gialli

La minestra maritata “pignato grasso”

I secondi piatti

La tradizione in tavola

L’ agnello ed il capretto al forno con patate e piselli

Frutta

Le arance di Sorrento al maraschino

Dolci

la Pastiera ed il baba’

Caffè e i liquori della Fattoria Terranova

Menù Bambini

I bocconcini di fior di latte con prosciutto crudo

La pasta al forno alla Sorrentina

Gli Spiedi di salsiccia e patate fritte

Le crepes alla nutella

Animazione Per Bambini con sorpresa

Prezzo per persona 50’00€ bevande incluse

Prezzo bambini 25’00€

Giornata a Numero Chiuso

 

 

 

 



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